Cette semaine, c’est au très fond de l’ouest du Cameroun que notre invité nous entraîne, plus précisément à Bazou,son village natal,situé dans le NDE.
Les ressortissants de treize village que compte ce département, à savoir: Badounga,Bagnoun,Bakong,Bahouoc,Balengou,Bamaha,Bamena,
Bangang-Fokam,Bangangté;Bangoua
Bangoulap,Batchingou,Bazou disent que les trois lettres,qui désigne leur département signifie “la noblesse,la dignité et l’élégance”.
C’est avec cette élégance là que Pierre Didi Tchakounté, précurseur du “mangambeu” ou encore “Ben skin”, s’est présenté sur notre plateau pour nous expliquer le genèse de ce rythme de sa terre natale, qui a conquis les mélomanes camerounais, africains et même occidentaux. Bon dégustation de ce “Boeuf-Bourguignon” qui est à consommer,en vidéo,sans aucune modération.
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